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Chocolate é bom não só na Páscoa, como em todas as épocas do ano, segundo vários estudos. Se em outros tempos já foi considerado um grande vilão na dieta, hoje em dia o chocolate tem chamado a atenção de cientistas e nutricionistas, devidos aos seus riscos nutrientes e antioxidantes que promovem a saúde do coração, ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentam o colesterol bom (HDL).
Além disso, ele age como um antidepressivo natural, pois ajuda a aumentar nossos níveis de serotonina, um neurotransmissor responsável em nos dar sensação de prazer e bem estar. O chocolate também é rico em gorduras boas, as monoinsaturadas, que além de dar sensação de saciedade, ainda ajudam a aumentar o metabolismo.
Mas apesar de tantos benefícios, não podemos exagerar, afinal o chocolate é um alimento calórico e se não tiver um controle, em vez de perdermos peso, iremos engordar. Só para você ter uma ideia, 50 gramas de chocolate, pode ter em média entre 150 a 300 calorias, dependendo da marca.
Qual o melhor chocolate?
Vale lembrar, que o melhor chocolate é aquele que tem uma porcentagem maior de cacau, especialmente os que possuem acima de 60%. Chamados de “chocolates amargos”, esses são os que mais benefícios nos trazem pois são ricos em antioxidantes e outros nutrientes como a Teobromina e a Epicatequina.
Tem pessoas que não gostam do chocolate amargo, por serem realmente mais amargos que os tradicionais. Nesses casos, tem o “meio amargo”, que possuem cerca de 40% de cacau. Se mesmo esses não for do agrado, o jeito é recorrer aos chocolates light, pois possuem valor calórico menor que os tradicionais.
Se você não for diabético, esqueça os chocolates diet, pois estes apesar de serem isentos de açúcar, são ricos em gorduras prejudiciais para quem está de dieta. O ideal é apenas uma barrinha pequena por dia, não ultrapassando 150 calorias por dia, isso se for associada a uma dieta de baixas calorias.
Dieta do Chocolate
Para provar que é possível emagrecer comendo chocolate, siga esse cardápio magrinho com apenas 900 calorias, onde você está permitido a uma barrinha de chocolate de até 150 calorias por dia. Esse bônus, vai matar seu desejo por doces, lhe ajudará a dar saciedade e ainda te ajudará a emagrecer até 2 kg por semana.
Uma dica é que ao invés de comer o chocolate de uma só vez, você o coloque na boca e o deixe derreter devagarzinho em sua boca. Dessa forma, você sentirá uma sensação prolongada de saciedade. Não esqueça que praticar exercícios é fundamental para obter resultados mais rápidos. Então, mãos à obra?
Cardápio Dieta do Chocolate
Café da Manhã
1 xíc. (chá) de café com leite e adoçante
2 fatias de queijo mussarela light
2 fatias de presunto magro
Opção 2
200 ml de leite desnatada com 1 xíc. (café) de café
1/2 pão sírio pequeno
1 col. (sobrem.) de patê de presunto light
Opção 3
1 pote de activia (para beber)
1 bolachas integrais
1/2 col. (sopa) de requeijão light
1 fatia de presunto
Opção 4
1 pote de activia
1 colher de sopa de linhaça
1/2 mamão papaia
Opção 5
200 ml de leite desnatado
1 banana média
1 col. (sopa) aveia
(se preferir pode bater tudo no liquidificador)
Opção 6
200 ml de leite desnatado
1 col. (sopa) achocolatado diet
1 bolachas integrais
1 col. (sopa) de requeijão light
Lanches da manhã
200 ml Chá de camomila ou erva cidreira (melissa ou citronela, não confundir com a falsa cidreira ou capim limão) com uma fruta a sua escolha, se quiser bata no liquidificador os dois juntos.
Almoço
Almoço
Opção 1
Salada verde à vontade
1 omelete feita com 2 claras e 1 gema
1 bife magro grelhado
sobremesa: 150 calorias de chocolate a sua escolha
1 xíc de chá de chá verde ou branco (usar os sachês sem adoçante) morno
Opção 2
Salada de folhas, verduras e legumes à vontade
1 col. (sopa) de arroz branco
1 col. (sopa) de feijão
1 col. (sopa) de carne moída
sobremesa: 150 calorias de chocolate a sua escolha
1 xíc de chá de chá verde ou branco (usar os sachês sem adoçante) morno
Opção 3
Salada de folhas, verduras e legumes à vontade
1 pegador de macarrão alho e óleo
1 pedaço de frango sem pele
sobremesa: 150 calorias de chocolate a sua escolha
1 xíc de chá de chá verde ou branco (usar os sachês sem adoçante) morno
Opção 4
Salada de folhas, verduras e legumes à vontade
1 pedaço pequeno de lasanha
1 bife pequeno de carne
sobremesa: 150 calorias de chocolate a sua escolha
1 xíc de chá de chá verde ou branco (usar os sachês sem adoçante) morno
Opção 5
Salada de folhas, verduras e legumes à vontade
1 concha média de strogonoff de carne
1 col. (sopa) de arroz branco
sobremesa: 150 calorias de chocolate a sua escolha
1 xíc de chá de chá verde ou branco (usar os sachês sem adoçante) morno
Opção 6
Salada de folhas, verduras e legumes à vontade
1 posta de peixe
1 pegador de macarrão ao sugo
sobremesa: 150 calorias de chocolate a sua escolha
1 xíc de chá de chá verde ou branco (usar os sachês sem adoçante) morno
Lanches da tarde
200 ml de suco de limão com adoçante OU 1 xícara de chá de sua preferência com 1 rodelas de abacaxi ou limão OU 1 taça de gelatina diet.
Jantar
Opção 1
Salada de alface com pepino e salsão à vontade
2 filés de frango grelhados
Opção 2
Salada de folhas à vontade
1 saquinho de sopa Vono
1 bife médio de carne
Opção 3
Salada de folhas à vontade
1 macarrão instantâneo
Opção 4
Salada de folhas à vontade
1 filé de frango
1 prato de sopa de missoshiro com cubinhos de tofu
Opção 5
Salada de folhas à vontade
1 omelete de 1 ovo enrolado com 1 fatia de presunto e 1 de mussarela
Opção 6
Salada de folhas à vontade
1 pedaço de frango sem pele
1 prato de sopa de legumes batido no liquidificador, feito a seu gosto
Ceia
200 ml de leite desnatado com canela OU 1 xícara de chá de camomila ou erva cidreira com uma fatia de queijo branco.
