Dieta do chá mate

goji pro fruta estranha

O chá mate é feita com a erva-mate, uma panta nativa da América do Sul. Contêm estimulantes como a cafeína e a teobromina. O consumo de chá de erva mate possui muitos benefícios como alívio da fadiga e redução de colesterol e triglicéridos, que por sua vez ajudam a reduzir os riscos de doenças cardiovasculares e a reduzir o peso corporal.

Segundo estudos, o consumo de chá mate também ajuda a aliviar a depressão, dores de cabeça e ajudam a tratar várias outras condições. As folhas da erva mate contem 15 aminoácidos, 24 minerais e vitaminas e antioxidantes. Além disso, erva-mate inclui cafeína, teobromina e teofilina, que são encontrados no chocolate, café e em outros tipos de chá.

Estes ingredientes estimulam o sistema nervoso central, diminuem o apetite, aumentam o relaxamento muscular e funcionam como diurético. Devido a essas características, a erva mate tem se mostrado útil em relação à perda e controle de peso. Além disso, a erva tem efeito termogênico, ou seja, ajuda no aumento da queima de calorias, além de ser conhecida por combater a celulite.

Como preparar o chá mate

O chá mate é uma bebida versátil, que pode ser tomada tanto quente como gelada. Para preparar um litro de chá, leve 1 litro de água ao fogo e desligue o fogo antes de começar a fervura. Agora é só colocar um punhadinho da erva (cerca de 100 gramas) e tampe por 20 minutos para a infusão.

Depois de esfriar um pouco, acrescente o sumo de um limão e beba de preferência sem açúcar ou então use adoçante. Se preferir o chá gelado, acrescente gelo. Guarde o chá na geladeira e tome-o dentro de 24 horas, pois depois disso ele perde suas propriedades. Tome 1 litro do chá ao longo do dia (5 xícaras de chá).

Se quiser um efeito mais eficaz, tome 20 a 30 minutos antes das refeições. Embora o chá mate em saquinho carregue os mesmos princípios ativos, ele é mais fraco, portanto, dê preferência à erva a granel pois possui maior concentração das substâncias que ajudam na perda de peso.

Contraindicações:
Crianças, gestantes, lactantes, pessoas hipertensas, sensíveis à cafeína ou pessoas que sofrem de insônia devem evitar o seu consumo. Se tiver, outras patologias, converse sempre com seu médico, antes de iniciar qualquer dieta, consumir chás e tomar remédios, mesmo que estes sejam naturais.

Veja abaixo, um cardápio de cerca de 1200 calorias que irá ajudar você a enxugar de 4 a 5 kg em um mês, com a ajuda dessa poderosa erva sul americana.

Cardápio da Dieta do chá Mate

Café da manhã

Opção 1

• 1 xíc. grande (300 ml) de chá-mate quente ou gelado com 1/2 limão espremido e adoçante (opcional)
• 1 pote (200 ml) de iogurte light com frutas vermelhas (8 amoras, 6 framboesas ou 5 morangos) e 2 col. (sopa) de granola light

Opção 2
• 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café (ou cacau sem açúcar) e adoçante (opcional)
• 1 fatia de pão integral com 1 col. (sopa) de requeijão light e 1 fatia de peito de peru light

Opção 3
• 1 copo (300 ml) de chá-mate gelado batido com 6 morangos, 1 medida de whey protein* e adoçante à base de sucralose (opcional)

Opção 4
• 1 xíc. grande (300 ml) de chá-mate quente ou gelado com suco de 1/2 limão e adoçante (opcional)
• 2 fatias de pão integral com 1 fatia de queijo light e 1 fatia de peito de peru

Opção 5
• 1 copo (300 ml) de chá-mate gelado batido com 1 laranja sem casca e adoçante (opcional)
• 1 fatia de pão integral com 1 col. (sopa) de geleia diet
• 1 queijinho fundido light (tipo Polenguinho de Fibras e Cálcio Light)

Lanche da Manhã

Opção 1
• 1 xíc. grande (300 ml) de chá-mate com limão s/açúcar ou com adoçante
• 2 castanhas-do-pará (ou 4 castanhas de caju sem sal)

Opção 2
• 1/2 papaia com gotas de limão 20 minutos antes do almoço
• 1 copo ou xíc. grande (300 ml) de chá-mate quente ou gelado s/açúcar ou com adoçante

Opção 3
• 1 xíc. grande (300 ml) de chá-mate com limão s/açúcar ou com adoçante
• 2 nozes (ou 8 amêndoas cruas)

Opção 4
• 1 xíc. grande (300 ml) de chá-mate com limão s/açúcar ou com adoçante
• 1/2 pacotinho de minicenoura

Opção 5
• 1 xíc. grande (300 ml) de chá-mate com limão s/açúcar ou com adoçante
• Frutas vermelhas (8 amoras, 6 framboesas ou 5 morangos)

Almoço

Opção 1
• 1 filé (200 g) de peixe grelhado
• Salada de folhas verdes à vontade com rabanete, pepino, 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem, sal e limão
• 1 porção de espaguete integral com molho de tomate

Opção 2
• 2 col. (sopa) de arroz integral com 1 concha pequena de feijão
• 1 sobrecoxa (100 g) sem pele assada com ervas
• Salada de folhas verdes com rodelas de tomate e pepino e 1 col. (sopa) de molho de iogurte

Opção 3
• 1 porção (100 g) de isca de filé-mignon (ou 1 filé grelhado)
• Salada de folhas verdes à vontade
• 1 píres com legumes (vagem, cenoura) + 1 col. (sopa) de molho de mostarda
• 3 col. (sopa) de purê de mandioquinha ou purê de batata com cenoura preparado sem manteiga

Opção 4
• Salada de macarrão e atum: 5 col. (sopa) de macarrão fusili integral al dente e frio, 1 lata de atum light com 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem, folhas verdes de sua preferência à vontade, 4 col. (sopa) de legumes (cenoura, beterraba, chuchu), sal e limão (ou 1 col./sopa de molho de iogurte desnatado)

Opção 5
• 3 col. (sopa) de arroz integral
• 1 filé (120 g) de frango grelhado
• Salada de folhas verdes à vontade com 3 col. (sopa) de grão-de-bico, 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem, sal e limão (ou vinagre)

Lanche da tarde 1

Opção 1
• 1 xíc. grande (300 ml) de chá-mate quente ou gelado com suco de 1/2 limão s/açúcar ou com adoçante
• 2 biscoitos integrais light
• 1 Polenguinho de Fibras e Cálcio

Opção 2
• 1 copo (300 ml) de chá-mate gelado batido com 1 maçã pequena sem casca

Opção 3
• 3 col. (sopa) de sorvete diet (ou 1 iogurte light de até 100 ml)

Opção 4
• 1 copo (300 ml) de chá-mate gelado batido com 1 fatia grossa de abacaxi e hortelã a gosto

Opção 5
• 1/2 pacotinho de minicenoura (ou 1 fatia média de melancia)

Lanche da tarde 2

Opção 1
• 3 fatias de abacaxi com raspas de casca de limão e gengibre

Opção 2
• 1 copo (300 m) de chá-mate gelado batido com 1 fatia grossa de abacaxi e hortelã a gosto
• 1 torrada integral com 1 col. (sopa) de creme de ricota light

Opção 3
• 1 copo (300 ml) chá-mate gelado batido com 1 fatia grossa de melão (ou 1/2 maracujá) e 1 medida de whey protein

Opção 4
• 1 xíc. grande (300 ml) de chá-mate quente ou gelado com suco de 1/2 limão s/açúcar ou com adoçante
• 1 barra de proteína (160 calorias)

Opção 5
• 1 copo (300 ml) de chá-mate gelado batido com 4 morangos e 1/2 medida de whey de protein

Jantar

Opção 1
• 2 col. (sopa) de arroz integral
• 4 col. (sopa) de carne magra moída refogada com azeitona e ovo, picados
• Salada de folhas verdes à vontade com 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem, sal e vinagre

Opção 2
• 3 mini torradas
• 1 prato (fundo) de sopa de legumes com 1 filé (120 g) de frango desfiado

Opção 3
• Sanduíche aberto: 1 fatia de pão integral com 1 col. (sopa) de maionese light, 1 lata de atum light, 4 rodelas de tomate e folhas verdes à vontade com 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem, sal e vinagre

Opção 4
• Omelete com legumes (feita com 2 ovos, 1 fatia de queijo light e 4 col./sopa de seleta de legumes, sem óleo)
• Salada de folhas verdes à vontade com 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem, sal e vinagre

Opção 5
• 1 porção média (200 g) de lasanha de berinjela e abobrinha com mussarela light (ou abobrinha ao forno com molho à bolonhesa)
• Salada de folhas verdes à vontade com 1 col. (sopa) de molho de iogurte desnatado

Ceia

Opção 1
• 2 nozes (ou 4 castanhas de caju ou 1 col./sopa de semente de abóbora sem casca)

Opção 2
• Frutas vermelhas (5 morangos ou 8 amoras)

Opção 3
• 1 taça de gelatina diet

Opção 4
• 1 pote pequeno de iogurte light

Opção 5
• 1 copo (200 ml) de suco de maracujá batido com 1/2 medida de whey protein e adoçante (opcional)

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