Dieta para o tipo Metabólico – Carboidrato

Dieta para o tipo Metabólico - CarboidratoSe no teste que você fez no artigo: Descubra seu tipo metabólico, deu Carboidrato, então significa que você se beneficiará melhor com uma dieta com doses boas desse nutriente. Nesse caso, em seu prato, o ideal é conter:
60% carboidrato, 25% proteína, 15% gordura.

Com esse tipo de dieta, você conseguirá manter seus níveis de energia, acelerar o metabolismo e se livrar mais facilmente dos estoques de gordura. Porém evite comer somente pão, macarrão e massas em geral. Verduras, legumes e frutas também são fontes de carboidratos e também possui muitas fibras e nutrientes necessários ao organismo.


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Cerca de 25% da sua refeição, deve ser proteína. Dê preferência a peixes e frango sem pele e não se exceda na carne vermelha, leite e feijões, pois eles são fontes de proteína purina e podem causar alergia alimentar a quem tem o tipo metabólico carboidrato.

Cardápio para o tipo Metabólico – Carboidrato

Café-da-manhã
Opção 1
• Fruta (1 banana pequena ou 1 fatia de mamão)
• 1 xíc. (chá) de leite de soja (café e adoçante, opcionais)
• 2 torradas integrais com cream cheese light
Opção 2
• 1/2 papaia com 2 col. (sopa) de aveia
• 1 xíc. (chá) de leite desnatado (café e adoçante, opcionais)
Opção 3
• Fruta (1 fatia média de mamão ou 1/2 caqui)
• 2 fatias de pão de fôrma integral com geléia diet
• 1 pote de iogurte natural desnatado (adoçante, opcional)

Lanche da manhã
Opção 1
• Fruta (1 pêra ou 2 figos)
• 2 biscoitos integrais com 2 fatias finas de queijo-de-minas
Opção 2
• Fruta (1 maçã ou pêssego)
Opção 3
• Fruta (1 pêra ou maçã)
• 1 xíc. de chá de erva cidreira ou camomila

Almoço
Opção 1
• 1 prato (sobremesa) de alface e agrião com 1 col. (chá) de azeite extravirgem
• 6 col. (sopa) de arroz integral com cenoura e abobrinha
• 1 omelete (2 claras de ovo com 1 fatia de peito de peru e cebola)
Opção 2
• 1 prato (sobremesa) de alface e pepino com 1 col. (chá) de azeite extravirgem
• 3 escumadeiras de macarrão integral com molho de tomate
• 2 col. (sopa) de abóbora no vapor
• 1 filé pequeno (80 g) de peixe (pescada ou badejo) assado com cogumelo (champignon, shimeji ou shiitake)
Opção 3
• 1 prato (sobremesa) de alface, rúcula e tomate com 1 col. (chá) de azeite extravirgem
• 5 col. (sopa) de arroz integral
• 2 col. (sopa) de feijão
• 1 filé pequeno (80 g) de peixe (pescada ou linguado) grelhado ao molho de alcaparra

Lanche da tarde
Opção 1
• 1 barra de cereais light
Opção 2
• 2 torradas integrais com queijo cottage
Opção 3
• 1 fatia de pão de fôrma integral light com 1 fatia fina de queijo-de-minas

Jantar
Opção 1
• 1 prato (sobremesa) de brócolis no vapor
• 2 batatas assadas com ervas, alho-poró e 2 col. (chá) de azeite extravirgem
• 1 filé pequeno (80 g) de peixe (linguado, saint-peter ou badejo) grelhado
Opção 2
• 2 col. (sopa) de abobrinha no vapor com 1 col. (chá) de azeite extravirgem
• 4 col. (sopa) de arroz integral
• 1 filé pequeno (80 g) de frango grelhado
Opção 3
• 1 prato (sobremesa) de couve refogada
• 4 col. (sopa) de arroz integral
• 1 filé pequeno (80 g) de frango grelhado

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